막국수 만들기 체험을 했다. 한그릇 사먹는거나 또이또이했다. 두그릇으로 어른 넷 배불리 먹었다. ㅎ
1단계. 손씻기
2단계. 반죽하기
3단계. 면뽑기. 쥐어짜면서.
4단계. 정리하고 손씻기
다음단계. 면 씻기. 헹굼.
마지막단계 바로직전. 면담기.
담아서 적당히 양념을 뿌려서 비벼 먹으면됩니다. 설탕을 잊고 안넣어 별리에 몇% 모잘란 맛으로 식사를 끝냈다.
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